青椒怎么留种
粟椒9号能自已留种吗？
It 最好不要留下辣椒的种子，第二年再用这种会造成品种退化。
辣椒能不能保留自己的种子，要看品种是不是杂交种，如果是杂交种，就不能保留自己的种子。自己留种子会降低质量和产量。如果是常规品种，可以选择具有该品种特征的植株留种。
要选中间大、饱满、无虫害的水果，变红了就可以摘了。红辣椒肉可以吃。种子晒干后放入小瓶或小塑料袋中，第二年即可种植。
种植
辣椒对温度的要求介于茄子和茄子之间。种子萌发的最适温度为23-30℃，低于15℃不能萌发。辣椒幼苗需要高温，低温，生长缓慢。开花结果初期，最适温度白天为20-25℃，夜间为15-20℃。结果期土壤温度过高，特别是强光直射地面，不利于根系生长，容易引起毒素病和晒伤。
整地基肥
辣椒不宜连作，也不宜与茄子、番茄、马铃薯、烟草连作。种植辣椒地块要求排水良好，排灌方便，需要深耕。最好在冬季耕作，疏松冻土，以改良土壤，消除越冬害虫和病菌孢子。种植前要重新整地，表土保持较大，以利于通风降温，对防止落花、落营、落叶有很好的效果。长沙菜农对种植辣椒田的要求是 "深沟、高坎、破旧垒； "土又平又大，水流顺畅。 "畦宽一般1.3-1.7米(连沟)，种植2-3行。还有2.3-2.7米宽的花坛，横栽在花坛上。同时每亩施腐熟粪肥50-80担，过磷酸钙15斤，草木灰25斤作基肥。
播种育苗
塑料小拱棚育苗方法介绍如下:
①苗床的选择:苗床应是一块背面朝南、干旱清爽、水源方便、不种植茄科作物的地块。
(2)苗床准备:最好在三伏天把苗床上烤好的土挖深，在上面撒一层人畜粪便，晾干，盖上薄膜，防止下雨时肥料流失。
③播种:播种前，将床土充分湿润、细化、整平。苗床的宽度一般为1.5-1.7米。一般不浸泡种子加速发芽。早熟品种一般在1月播种，晚熟品种一般在2-3月播种。种一亩需要75-120克。
播种后，用混有老糠灰或煤灰的细土覆盖种子，厚度约2厘米，视种子是否被覆盖而定。然后浇水，收水后用塑料薄膜覆盖，最后用细竹竿或竹片围起一个小拱架，高约0.5米，上面盖一层薄膜，薄膜北侧用土压实防风。最好两面都用砖压着，以便随时揭膜通气。
(4)苗床管理:一般从播种到出苗不需要管理。发现出苗时，应立即揭去塑料薄膜，否则会形成高苗。出苗后，晴天早上9点揭膜，下午4点还盖着，雨天就过去了。通风换气。如果发现床土发白，幼苗萎蔫，就要浇水，浇水时间一定要在上午9: 00，1-2: 00。浇水两小时后，再检查一次。如果发现有些部位还是干的，就要补水，让幼苗长势一致。雨天和冰冻天不宜浇水，否则会因湿度过大而降低床温，容易发生疾病。下雪天，可以在草窗上盖一层膜，也可以在被窝里装上电灯，保护幼苗不受冻。
排苗:为了使幼苗健壮，根系发达，当幼苗出现两片真叶时，要一次跟紧，株距6-10cm，行距12-15cm，边排边浇水，防止幼苗枯萎。苗床的准备、要求和管理与苗床相似。
田间种植
种植辣椒以地温15℃以上为宜，过早种植，因为地温低，生长缓慢，落花，达不到早熟的目的。株距:早熟品种行距40-50厘米，株距26-33厘米，每穴1-2株，晚熟品种行距66-73厘米，株距50-60厘米，每穴1株。选择阳光充足的下午进行种植，早上要给苗床浇水，方便拔苗。
田疃管理
①中耕除草:大田种植成活后，应及时进行一次浅中耕。植物开始生长，集中在中耕一次。在工厂关闭之前，再次中耕。中耕结合除草起垄。
(2)肥水管理:定植后要抢晴天追施苗肥，每次用量不能太多太稠，否则容易导致生长过快，延迟开花结果。当第一层和第二层结果时，应多施肥以促进果实生长。果实采摘后，更需要土壤有充足的肥水，植物才能正常生长结果。如果浇水后土壤还没干就下大雨，落叶、枯死的现象会相当普遍，尤其是大起大落到立秋这段时间。所以在灌溉的时候，一定要根据天气预报来决定灌溉时间。灌水深度不得超过边沟的四分之三，且应在夜间或凌晨进行，并应紧急灌水排水。
(3)采收和种子贮藏:作为鲜食，青果多采收，红果也可采收。作为干辣椒，需要及时收获红色的成熟果实，否则会影响植株的生长和结果。
留种和收获植株选择与果实选择相结合的方法，即根据品种的特性在田间选择标准植株，并标记为留种植株。尽快收获上市的第一层果实，留下2-4层果实作为种子果实。待种子果红色成熟后，进一步挑选具有该品种特征的果实，将采摘的种子果铺在阴凉处，催熟5-7天，剖开，取出种子，晾干后贮藏。