新鲜基围虾怎么冷冻保存
基围虾冰水中能存活多久？
基围虾冰水中能存活多久？
生虾在冰水冷藏能放3-7天。
冷藏中的温度一般在0-8摄氏度左右，温度较冷冻层的温度高，所以生虾放在冷藏中保存时间会更短，一般能保存3-7天左右。
如果长期保存，建议放冷冻更好。基围虾冷冻一般可以保存7-8天，如果将虾和水一起冻成虾块，则可以保存3-6个月左右，但冻太久虾会脱水，对口感有影响，
活的基围虾的存放方法？
1、可以将活基围虾一只只的装在空的饮料瓶中，灌满水拧紧瓶盖。
2、放入冰箱的冷冻室内，在烹饪之前将瓶子提前取出解冻即可。
3、另外也可以直接将活基围虾放在保鲜盒中。
4、接着盖好盒盖，直接放入冰箱速冻即可。
活基围虾怎么保存冰箱？
活基围虾我是直接用保鲜盒一个虾一个虾放整齐盖上盖子冷冻保存
如何保存新鲜基围虾？
1、瓶子保鲜法。
将鲜抄虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。
2、保鲜盒冷冻法。
把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。
3、浸水冷冻法。
将虾简单处理一下，剪掉虾须，然后排于一个（最好是方形）有一定深度的容器中倒上水，将虾完全没过即可，然后放到冰箱的冷冻室冻成冰块，再从容器里扣出，装袋子保存即可。
基围虾煮冻还活着冻？
基围虾我建议是活的冻，不会变味，最多头部会黑，烧起来肉比较糙，但化冻后还是很新鲜的，水煮都很好吃的！！
煮熟冻的，保存时间不长，而且稍不注意就串味了，味道就不正了！
建议生的冻，最好带点水，这样基围虾头部不容易变黑，以上是我的经验了
基尾虾死掉了怎样保存？
1.煮熟保存
刚死的基围虾，如果死了没有超过2小时那还是能吃的，可以将虾洗净煮熟，放在冰箱的冷藏室保存，一般能够放1-2天。
如果想要放久一些，则需要用保鲜袋装好放在冷冻层里面。
2.直接冷冻保存
常温下死掉的基围虾放置不超过2小时，那就还能吃，可以将基围虾放在冰箱的冷冻层冻起来保存，但是冷冻也不能超过7天，这样才安全。另外，这样生的虾直接冷冻，肉质很容易缩水，再拿出来吃的时候会发现有空壳的情况。