制作一款美味的枣味枣糕是许多人的挚爱，而其中的配料和步骤也可以根据个人口味进行微调。下面将介绍一种制作方法，希望能够为您带来独特的烘焙体验。
手工制作枣味枣糕，浓郁深爱的烘培艺术
准备食材和器具
首先准备150克红枣碎，然后将其放入料理机中。接着加入240克牛奶和100克玉米油，搅拌至成糊状，但不要搅拌得太碎。在另一个容器中打入3个鸡蛋，并加入90克红糖，确保鸡蛋是常温的。使用电动打蛋器将混合物打至浓稠，直到提起打蛋器画“八”字不易消失。
混合配料和翻拌
接下来逐次筛入220克低筋粉，每次筛入后轻轻翻拌均匀，注意力度不要过大以免消泡。将之前准备好的枣泥糊倒入面糊中，再次翻拌均匀。将混合物倒入预先准备好的模具中，选择高度适中的模具，无需添加泡打粉。在表面撒入少许核桃仁和白芝麻进行装饰。
烘烤与享用
将装有混合物的模具放入预热至150℃的烤箱中，烤约40分钟，期间如发现上色过快可及时盖上锡纸。待枣味枣糕完全烤熟后取出，静置冷却片刻。最后即可切块品尝，感受那份深爱的味道。
通过以上简单的步骤，您也可以尝试制作美味可口的枣味枣糕，并在烘焙的过程中感受热爱和用心。愿这份烘焙之乐带给您愉悦的味蕾享受！