Im a bean，你了解我吗
在咖啡的世界里，永远都有发掘不完的问题，咖啡就像一个未知的星体，越神秘越吸引人靠近。单单是一个浓度与萃取率，就值得讨论一番。虽然咖啡应该以味道为准，萃取率这些数据只能帮助我们在味道有问题时修正手法，因为这些数据有参考作用，但并不是口味的绝对准则。
探秘咖啡世界的浓度与萃取率
浓度与萃取率的推算方法
1. 把几滴冷却后的咖啡液滴在ExtractMoJo的折光镜上，即可读出咖啡的浓度。
2. 有了精确的浓度值，即可轻松推算出萃出率，因为使用咖啡粉重量以及电子称就可以得出，而咖啡液容量以量杯即可测得。
3. 参考公式：浓度萃出滋味物重量/咖啡液容量。例如，300毫升的咖啡液中含有4.2克的萃出滋味物，那么萃出率就等于4.2克/20克21%。
咖啡师的艺术与心思
经过激烈的换算，和咖啡师的调配，就变成了我，现在的我，你懂吗？我——汇聚了很多人的心思，值得你大声高呼：“我拥有着一颗咖啡豆，但它不仅仅是一颗豆。”在每一次的调配中，咖啡师们将自己的心思与技艺融入其中，创造出独特的咖啡体验，让人们沉醉其中。
咖啡的魔力与魅力
每一杯咖啡都是独特的，它承载着无数人的心血与努力。从种植、收割到烘焙、冲泡，咖啡的每一个环节都是一场艺术的表演。咖啡的魅力在于它的变化多端，通过不同的萃取方式和比例，可以呈现出无穷的风味。无论是浓郁的拿铁还是清新的美式，都展现了咖啡的魅力所在。
结语
在探索咖啡的浓度与萃取率的过程中，我们不仅仅是在追求一杯好喝的咖啡，更是在感受着咖啡背后那份匠人精神与热爱。每一杯咖啡都是一段故事的开始，让我们一起品味这份独特的魔力，感受咖啡带给我们的无限惊喜与享受。